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Christophs und Holgis Mixtour No. 8: Pre-Christmas Drinking
Nach einer beiderseits ziemlich durchzechten Nacht trafen wir uns gestern kurz vor Weihnachten zum ritualisierten Weihnachtsweinabend. Auf dem Programm stand ein 2005er Sonoma Zinfandel von Seghesio....
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Schneepause mit eingelegtem Rosinenkompott in amerikanischer Eiche
Im letzten Beitrag habe ich eine neue Kategorie eingeführt, die ich mal »Popcornwein« nenne. In der kurzen Winterpause nach Weihnachten und über Neujahr haben wir die Zeit ein bisschen im Salzburger...
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Changing the Wineworld – kalifornischer Pinot Noir
Wenn man Gary Vaynerchuk glauben darf, dann hat Sideways die amerikanische Weinwelt verändert. Und in der Tat hat sich die Anbaufläche von Pinot Noir in Kalifornien seit Sideways deutlich vergrößert....
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Buena Vista, Carneros, Pinot Noir 2006, Sonoma County
Der Buena Vista befindet sich im Vergleich zum Hacienda Clair de Lune in einem anderen Weinuniversum. Das Weingut mit eigenem Weblog, übrigens das älteste Weingut in Kalifornien, welches seit 1979 zur...
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Navarro, Pinot Noir Méthode Ancienne, 2004, Anderson Valley, Mendocino
Wenn ich mir jetzt einen der drei Weine aussuchen könnte, den man mir während des Films reichen würde, dann sollte es schon der Navarro sein. Die Aromen muss man sich erst erschnuppern, sie überfallen...
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Cardinal Zin
Auch wenn dieser Wein 14 % Alkohol in sich birgt, ist er ein durchaus schlanker Vertreter seiner Art. Es ist ein Zin, ein Zinfandel – ein Wein also, mit dem ich im Wesentlichen aufgespritzte...
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Ridge, Geyserville 2006, Kalifornien
Seit Wochen beschäftige ich mich ziemlich intensiv mit kalifornischen Weinen. Das hat mit meiner Mitarbeit in der noch zu eröffnenden Atlantic Vinothek in Essen zu tun, deren Weinkeller eine so superbe...
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Ridge Monte Bello 2005, Kalifornien
Ich komme direkt noch mal zurück zu Ridge, als Nachtrag zum vorherigen Artikel, gewissermaßen. Habe ich doch kürzlich den 2005er Monte Bello probieren können. Diese Cabernet Sauvignon Cuvée, der im...
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1997er Pahlmeyer, Proprietary Red Wine, Napa Valley vs. 1996er Château...
1972 begannen der gerade ausgebildete Anwalt Jayson Pahlmeyer und sein bester Freund John Caldwell eine Passion auszuleben die darin bestand, einen Kalifornischen Mouton zu produzieren. Es waren zwei...
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1989er Lafite-Rothschild versus 1994er Abreu Madrona Ranch
Gestern hatte ich in der Vinothek des Atlantic Kongress Hotels in Essen die Gelegenheit, Gästen zwei ausgezeichnete, auf einem hohen Anteil Cabernet Sauvignon basierende Weine zum Vergleich...
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Spätburgunder Galore!
Wenn mir jemand die Frage stellen würde, welche zwei Flaschen ich mit auf eine einsame Insel mitnehmen würde, wenn es also wirklich nur zwei sein dürften, müsste ich bei Erzeuger und Jahrgang länger...
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Dominus 1991 vs. Araujo Estate Eisele Vineyard Cabernet 2002
Bei manchen Weinen verschlägt es mir die Sprache und ich frage mich dann, wie ich den beiden Weinen, die ich gestern trinken durfte, gerecht werden kann. Diese beiden Weine, beide aus Kalifornien,...
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Worüber ich kürzlich gestolpert bin…
Viele, die sich mit Wein beschäftigen, haben so etwas wie ein Weinerweckungserlebnis, eine Initialzündung, einen bestimmten Moment, an den sie sich immer erinnern werden und entsprechend einen ersten...
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Das Dilemma des kalifornischen Weinbaus – Quo Vadis California?
Gestern fand in Hamburg die größte Messe kalifornischer Weingüter seit Jahren statt. 46 Aussteller und rund 600 Weine wurden unter dem Motto Go West – California Wine Tasting Fachpublikum und...
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Inglenook – mit Eleganz gegen den Napa-Strom geschippert
Vor kurzem habe ich eine ganze Reihe kalifornischer Weine probiert, und zwar bei einer großen Veranstaltung in Hamburg. Ich war, ehrlich gesagt, ein wenig entsetzt darüber, dass sich weder in der...
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Cool Climate & Consorten: Ein Chardonnay-Tasting rund um den Globus, Teil 1
Früher war die Welt noch in Ordnung. Der eiserne Vorhang teilte die Politik in zwei Lager, aus Neuseeland kamen Kiwi, Äpfel und Lammfleisch und Chardonnay war in Frankreich fein und elegant während er...
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Cool Climate & Consorten: Ein Chardonnay-Tasting rund um den Globus, Teil 2
Der zweite Teil des Chardonnay Tastings, das am 12.06.2017 im Hamburger Witwenball mit freundlicher Unterstützung von Riedel stattfand. Hier geht es zum ersten Teil. Flight 4: Bateleur – Sandhi –...
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WRINT Flaschen live im Dezember – Die Weihnachtsweinsendung
Unglaublich, aber es ist wieder soweit. Weihnachten steht vor der Tür und Holger und ich werden die traditionelle Weihnachtsweinsendung begehen. Da greifen wir etwas tiefer ins Portemonnaie und suchen...
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Cool Climate & Consorten: Ein Pinot-Noir-Tasting rund um den Globus, Teil 1
Weine aus kühlen Lagen waren im Sommer schon mal das Thema eines zweiteiligen Berichts. Damals ging es um Chardonnay aus aller Welt, jetzt war der Pinot dran. Während die Weine des Chardonnay-Tastings...
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Cool Climate & Consorten: Ein Pinot-Noir-Tasting rund um den Globus, Teil 2
Hier kommt der zweite Teil des Cool-Climate-Pinot-Tastings, das am 20.11.2017 im Hamburger Witwenball mit freundlicher Unterstützung von Riedel stattfand. Den ersten Teil findet ihr hier. Von links:...
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